Меню
Скролл
Хлеб всему голова Ассоциация пекарей и кондитеров

Возрождаем качество и веру в российский хлеб!

Защищаем интересы производителей и потребителей хлебобулочных и кондитерских изделий. Вместе мы добьёмся намного большего, чем поодиночке!

Об Ассоциации


Ассоциация пекарей и кондитеров объединяет производителей, для которых во главе угла стоят
качество, натуральность и здоровье.

Объединяемся, чтобы быть лучше

Сегодня, когда польза хлеба поставлена под сомнение, как никогда важно выступить единым 
фронтом добросовестных производителей и отстоять право каждого потребителя
на вкусный и полезный хлеб.

Последние новости


Личный опыт создания сети магазинов ремесленного хлеба "Хлебная Мануфактура" и основатель Ассоциации пекарей и кондитеров Андрея Фёдоровича Сущенко

Друзья, вы все знаете нашего бессменного основателя, прекрасного руководителя Андрея Фёдоровича Сущенко, человека, который активно развивает культуру потребления хлеба в Смоленске и за его пределами.Теперь он будет ещё ближе к вам, ведь у него появился свой телеграм-канал: https://t.me/andrey_syschenkoЗдесь он будет делиться своим личным опытом развития ремесленного хлебопечения и управления хлебопекарным производством в кризисную эпоху, новостями отрасли, полезными статьями и интервью, а также личными лайфхаками.Подписывайтесь и будьте в курсе всей ремесленнохлебной жизни! 

Узнать больше
23 Июня 2022

Неравнодушие и
любовь к хлебу


Ассоциация пекарей и кондитеров открыто продвигает свои инициативы, показывая достижения (свои, членов и партнеров организации) и реальную пользу, которую приносит как отрасли в целом, так и конечному потребителю.

Только настоящий и качественный хлеб


Ольга Войнова — посол Ассоциации пекарей и кондитеров, основатель и преподаватель международной школы по выпечке Хлеба на закваске, спикер хлебных конференций и фестивалей.

Только настоящий и качественный хлеб

Прямой контакт с потребителем


Мы преследуем актуальную цель, которая важна не только игрокам внутри рынка (защита интересов), но и конечным потребителям (качество).

Прямой контакт с потребителем

Члены Ассоциации


Ассоциация пекарей и кондитеров - это не просто объединение единомышленников, но и проект,
направленный на популяризацию потребления хлеба в России.

Хлебная Мануфактура
Хлебная Мануфактура
г. Смоленск
Хлебокомбинат «Абсолют»
Хлебокомбинат «Абсолют»
г. Тюмень
Оренбургский Хлебокомбинат
Оренбургский Хлебокомбинат
г. Оренбург
Кафе-пекарня «Варенье»
Кафе-пекарня «Варенье»
г. Армавир
Акимовский Хлеб
Акимовский Хлеб
г. Санкт-Петербург
Донские пекарные традиции
Донские пекарные традиции
г. Ростов-на-Дону
Фурманов Хлеб
Фурманов Хлеб
г. Фурманов
Группа компаний «ЭкоХлеб»
Группа компаний «ЭкоХлеб»
г. Воронеж
Пекарня «Ватрушка»
Пекарня «Ватрушка»
г. Лобня
Роемаркетинг
Роемаркетинг
г. Челябинск
Пекарня «Хлеб да Калач»
Пекарня «Хлеб да Калач»
г. Москва
Вкус Хлеба
Вкус Хлеба
г. Барнаул
Школа хлеба Ольги Войновой
Школа хлеба Ольги Войновой
г. Москва
Пекарня «КЮЛЯН»
Пекарня «КЮЛЯН»
г. Богородицк
ГК «Профессор Пуф»
ГК «Профессор Пуф»
г. Москва
Пряничная Елены Федоровой
Пряничная Елены Федоровой
г. Москва
Хлебозавод №1
Хлебозавод №1
г. Йошкар-Ола
Сельский Хлеб
Сельский Хлеб
Курская область
Угрешский Келарь
Угрешский Келарь
г. Дзержинский

Вступить в Ассоциацию


Хотите принимать активное участие в формировании цивилизованного рынка производителей и
потребителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России?