Об Ассоциации
Ассоциация пекарей и кондитеров объединяет производителей, для которых во главе угла стоят
качество, натуральность и здоровье.
Объединяемся, чтобы быть лучше
Сегодня, когда польза хлеба поставлена под сомнение, как никогда важно выступить единым
фронтом добросовестных производителей и отстоять право каждого потребителя
на вкусный и полезный хлеб.
Последние новости

Личный опыт создания сети магазинов ремесленного хлеба "Хлебная Мануфактура" и основатель Ассоциации пекарей и кондитеров Андрея Фёдоровича Сущенко
Друзья, вы все знаете нашего бессменного основателя, прекрасного руководителя Андрея Фёдоровича Сущенко, человека, который активно развивает культуру потребления хлеба в Смоленске и за его пределами.Теперь он будет ещё ближе к вам, ведь у него появился свой телеграм-канал: https://t.me/andrey_syschenkoЗдесь он будет делиться своим личным опытом развития ремесленного хлебопечения и управления хлебопекарным производством в кризисную эпоху, новостями отрасли, полезными статьями и интервью, а также личными лайфхаками.Подписывайтесь и будьте в курсе всей ремесленнохлебной жизни!
Узнать большеНеравнодушие и
любовь к хлебу
Ассоциация пекарей и кондитеров открыто продвигает свои инициативы, показывая достижения (свои, членов и партнеров организации) и реальную пользу, которую приносит как отрасли в целом, так и конечному потребителю.
Только настоящий и качественный хлеб
Ольга Войнова — посол Ассоциации пекарей и кондитеров, основатель и преподаватель международной школы по выпечке Хлеба на закваске, спикер хлебных конференций и фестивалей.

Прямой контакт с потребителем
Мы преследуем актуальную цель, которая важна не только игрокам внутри рынка (защита интересов), но и конечным потребителям (качество).

Члены Ассоциации
Ассоциация пекарей и кондитеров - это не просто объединение единомышленников, но и проект,
направленный на популяризацию потребления хлеба в России.



















Вступить в Ассоциацию
Хотите принимать активное участие в формировании цивилизованного рынка производителей и
потребителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России?