Новости
23 Июн 2022
Новости Ассоциации
112
Личный опыт создания сети магазинов ремесленного хлеба "Хлебная Мануфактура" и основатель Ассоциации пекарей и кондитеров Андрея Фёдоровича Сущенко
Друзья, вы все знаете нашего бессменного основателя, прекрасного руководителя Андрея Фёдоровича Сущенко, человека, который активно развивает культуру потребления хлеба в Смоленске и за его пределами.Теперь он будет ещё ближе к вам, ведь у него появился свой телеграм-канал: https://t.me/andrey_syschenkoЗдесь он будет делиться своим личным опытом развития ремесленного хлебопечения и управления хлебопекарным производством в кризисную эпоху, новостями отрасли, полезными статьями и интервью, а также личными лайфхаками.Подписывайтесь и будьте в курсе всей ремесленнохлебной жизни!
23 Июн 2022
Новости Ассоциации
100
«Лучший хлеб России 2022» - наш!
Наша команда "Хлебной Мануфактуры" во главе с основателем Сущенко Андреем Федоровичем посетили крупнейшую выставку для представителей хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery Moscow.Однако мы стали здесь не просто гостями, но ещё и обладателями Большого кубка в конкурсе «Лучший хлеб России 2022»!Наивысшие единогласные 45 баллов от судей получили 4 наших изделия: хлеб «Гречишный», «Морковно-тыквенный», «Белорусский» и Калач с кунжутом!Невероятная честь для нас получать такие высокие оценки от настоящих экспертов индустрии и быть в числе лучших! Обязательно встретимся в следующем году!
27 Авг 2021
Новости рынка
417
Офлайн-курс от экспертов отрасли
Приглашаем вас на офлайн-курс от экспертов отрасли «От идеи до полки — пошаговая инструкция с точными расчетами хлебного производства с нуля».
14 Июн 2021
Новости Ассоциации
481
Круглый стол по обсуждению редакции ГОСТ «Продукция хлебопекарная. Термины и определения»
15 июля 2021 года в 11:00 по инициативе Ассоциации Пекарей и Кондитеров состоится круглый стол по обсуждению Проекта первой редакции ГОСТ «Продукция хлебопекарная. Термины и определения».
17 Май 2021
Новости Ассоциации
592
«ЭкоХлеб» получил общероссийский знак «органик».
Валентина Матвиенко торжественно вручила сертификат соответствия стандартам органического сельского хозяйства компании «ЭкоХлеб».
07 Апр 2021
Новости Ассоциации
519
Вручили «Кодекс пекаря» Сергею Кириллову
На мероприятии «Modern Bakery Moscow» эксперту искусства хлебопечения - Сергею Кириллову был вручен «Кодекс пекаря».
15 Мар 2021
Новости Ассоциации
527
АПК примет участие в выставке «Modern Bakery Moscow»
Предприятия, входящие в состав Ассоциации пекарей и кондитеров, примут участие в крупной международной выставке «Modern Bakery Moscow», которая пройдет в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с 23 по 26 марта 2021 года.
08 Мар 2021
Поздравления
485
Поздравляем с Международным женским днём!
Уважаемые милые женщины!
Поздравляем вас с первым весенним праздником. Пусть этот день – 8 марта – явится для всех вас тем днем, когда все вокруг будет радоваться лишь вашему появлению, и пусть одни улыбки будут вас окружать.
23 Фев 2021
Поздравления
496
С Днём защитника Отечества!
Уважаемые мужчины!
От всей души поздравляем вас с Днём защитника Отечества!